Esta vitamina conocida comúnmente como ácido ascórbico es indispensable para los procesos metabólicos de nuestro organismo, y como nuestro cuerpo no puede sintetizarla, debemos aportarla a través de su ingesta en la dieta. ¿Cuáles son sus beneficios?

• Protege las células del cerebro y la médula espinal
• Evita la producción de radicales libres
• Previene de enfermedades degenerativas como el cáncer, cardiopatías, cataratas, alzheimer,…

La cosmética se basa en su acción ANTIOXIDANTE, debido a que activa una enzima en nuestro organismo que es capaz de neutralizar elementos oxidativos que permanecen en nuestro organismo. Esta acción, evita la formación de radicales libres y de agentes tóxicos externos y como consecuencia de ello, retarda los síntomas del envejecimiento.

La vitamina C ayuda al desarrollo de dientes y encías, huesos, a la absorción del hierro, al crecimiento, reparación del tejido conectivo normal, la producción de colágeno, metabolización de grasas, la cicatrización de heridas. Su carencia ocasiona el escorbuto. Se considera que las necesidades diarias de ácido ascórbico para un adulto no exceden de los 60 mg y que cantidades superiores a los 3 gr. diarios causan acidificación de la orina e incrementan el consiguiente riesgo de cálculos urinarios.

Los antioxidantes son un conjunto heterogéneo de sustancias formado por vitaminas, minerales, pigmentos naturales y otros compuestos vegetales así como enzimas, que bloquean el efecto dañino de los radicales libres. El término antioxidante significa que impide la oxidación perjudicial de otras sustancias químicas, ocasionada en las reacciones metabólicas o producidas por los factores exógenos como las radiaciones ionizantes. En los últimos años, se han investigado los antioxidantes en relación con su papel dentro de las enfermedades de máximo impacto en occidente o países desarrollados, como son las enfermedades cardiovasculares, numerosos tipos de cáncer, sida, e incluso otras directamente asociadas con el proceso de envejecimiento, como las cataratas, la enfermedad de Alzheimer y otras alteraciones del sistema nervioso.

Fuente: portalesmedicos.com